Scampi met een dressing van baie rose

Ingredinten:

  • scampi (gepeld)
  • 2 delen citroensap
  • peterselie
  • peper & zout
  • 6 delen olijfolie
  • 1 deel Kruidenolijfolie Baie Rose Les Olades
  • 1 deel Kruidenolijfolie Look / AilLes Olades

Bereiding:

Stoom de scampi (10 minuten voor een 500 g) of bak ze in een antikleefpan in een weinig olijfolie.
Laat afkoelen.
Maak een dressing van alle overige ingredinten. Giet over de scampi, mengen en in koelkast bewaren tot gebruik.

Heerlijk

Met wat stokbrood. Of in een lepel als aperitiefhapje.


Olieve BE0440.088.802 Copyright © 2012 olieve.be. Powered by Zen Cart