Ingrediënten:
- baie rose olijfolie Les Oléïades
- Griekse feta (op basis van schapenmelk)
- 3 kleurenpeper (mengeling van zwarte, witte en rode peperbollen)
- roze peperbolletjes (= baie roses) uit bokaaltje ; deze zijn lekker zacht
Bereiding:
Snij de feta in blokjes van 1 cm. Doe in een schaaltje.
Peper, roze besjes erover en giet er wat kruidenolijfolie over.
Serveertip:
Snel en heerlijk borrelhapje. Voor wie niet van feta houdt kan een geitenkaas nemen of wat gerookte zalm.
